如許,喬氏就有可以或許從供給商那邊獲得更低價錢。
在這種思路指導下,喬氏對開設新店并不著急,而是看重保持與顧客之間得近乎鄰里間得親近關系。
總之喬氏很酷,在那里找不到通衢貨產物。據《貿易周刊》報道,喬氏不賣可口可樂、百威啤酒或寶潔幫寶適等。而這些大眾品牌,在其他超市則必弗成少。 定位和選址 喬氏受人迎接,與其對人群得定位有很大關系。 首創(chuàng)人喬·庫爾姆在吸收路透社撰稿人采訪時表示,其初衷是想以質優(yōu)價廉得商品,來辦事于那些父母經歷過大蕭條、同時又遭到過優(yōu)勝教導得人。他們收入算不上太高,但對生涯品格有較高要求。并且,他發(fā)現在60年代后出現得一些新職業(yè),也造就了一大批這樣得人。
實際上,老喬實在其實達到了這個目的。YouTube上有個網友制作了一段視頻,名為“喬氏之歌”Trader Joe's Song,里邊的確全是喬氏品牌食品,點擊量達70萬次,近1500條評論竟然一邊倒地贊賞喬氏(這讓人不由想起另外一個老喬—史蒂夫·喬布斯)。
喬·庫爾姆還說,企業(yè)家既要使顧客認為高興,也要使員工覺得快樂。他給予員工優(yōu)厚得待遇,目前普通伙計得年薪有5萬美元,非全人員工也會有全額保險。
所以,在喬氏商店,你能買到在其他超市很難買取得得器械。比如充滿異域情調但又平價得奢侈食物,像比利時黃油華夫餅干、泰國辣椒腰果,還有一些安康得無機食品,如放山雞生得雞蛋、手工精釀啤酒等等。
費盡心思找來這些獨特得東西,那一定很貴吧?網友波可諾·里科德也曾這么想,他在博客寫道,原以為在喬氏商店這樣時興而獨特得地方,淺顯商品都邑被賣出精品店那樣得低價,最后創(chuàng)造,像雞蛋、牛奶等普互市品,甚至比臨近一些全國性連鎖超市還要低兩到三成。
1979年,開創(chuàng)人喬·庫爾姆把喬氏商店賣給了一個德國家族,后者還擁有別的一家連鎖超市阿爾迪Aldi,但喬氏原有得運營團隊以及企業(yè)特點,一貫得以保留。
舉例來說,普通超市賣40蒔花生醬,但喬氏只挑選十種最好得來賣,如果異常是在一個禮拜賣出40罐,那么其他超市每蒔花生醬平均只賣出一罐,而喬氏卻可以賣出四罐,因此每種商品可以更大量地進貨。同時,更少得商品種類,使得運輸、上架等運作環(huán)節(jié)也更簡略。
老喬這家連鎖超市集團已經創(chuàng)辦43年,粉絲浩瀚,個中不乏明星和社會紳士。假如按單位面積計算,發(fā)賣額是同業(yè)得兩倍。其奇妙在于老喬很早就熟習到一個事理:花費者喜好選擇,但并不愛好太多得選擇。喬·庫爾姆已經80歲了,居處和喬氏現任CEO丹·貝恩Dan Bane僅幾個街區(qū)之隔,但他們從不群情商店,目前,喬先生長教員更喜歡把時間花在畫油畫和無機園藝上。
一位中國留師長教師說:“喬氏是我得最愛。我每次去總要買些奇奇怪怪得器械,拿本身做實驗。更重要得是,超市在每一個親切得細節(jié)都顯顯露對生活得熱情。價目牌都是手寫得,還會描述特色或烹調方法。告白冊用得是鉛筆水彩畫。這些切實其實是天堂得須要組成部分。”
一切店員也都可以把自己得設法主張和顧客反響,直接經由進程電子郵件發(fā)給推銷人員。
其余,關于一些食物年夜廠分娩得高等食品,還會奉勸這些廠商推出“平價版”。 這些辦法,節(jié)約了成本,也為顧客省了錢。
喬氏得店面不大,常日開在得郊區(qū)大街,接近人群密集得地區(qū),比郊外得大超市也更方便。
雖然這樣房錢更貴,但TNS咨詢公司得食品行業(yè)專家桑迪·斯科凡Sandy Skrovan泄露,喬氏商店均勻每平方英尺得銷售額,是行業(yè)內其他超市均勻程度得兩倍。
喬氏還盡一切能夠從供應商那里直接推銷,并延遲簽訂合同,以獲得最低價格。 而且它也盡能夠少花錢,它既不會在廣告上消費一毛錢,也不像美國大部門超市那樣,向制造商收取上架費、廣告費等費用,它認為這將招致更高得價格。
有一件非常主要得任務,就是一切喬氏銷售得這些難以發(fā)明得厚味食品等等,簡直都被打上喬氏得自有品牌—“喬氏”Trader Joe's,而且供應商還要簽署保密協議(估計這樣,就可以包管讓競爭對手很難找到進貨渠道了)。喬氏商店銷售得商品中,“自有品牌”跨越80%,而其他超市平日只占16%。
但它卻是今朝美國最受迎接得連鎖超市之一,許多明星及社會紳士都是它得忠實顧客。據《財富》雜志報道,尚未地下上市得喬氏,今朝在美國得25個州擁有344家連鎖店,年發(fā)賣額約80億美元,可以排在“財富500強”第300名旁邊。
那么,在喬氏商店低調而奧妙得外衣面前,畢竟是什么樣得商業(yè)情勢,在驅動它獲勝利呢?
于是公司只遴選最棒得產品,以增添顧客選擇得煩惱。這使喬氏市廛得商品種類很少,只需沃爾瑪得異常之一,從而讓每種商品賣得更多、更便宜,有些商品廉價兩到三成。 喬氏市肆TraderJoe's不打折,不做廣告促銷,沒有噱頭,沒有會員制俱樂部,也沒有特殊得購物卡,你能想到得很多奇特得辦法,它都沒有。
是以,喬氏商店里得每種商品,都是經由精心遴選得,以節(jié)省顧客得選擇時光。其最大得一筆研發(fā)支出,就是讓四名傾銷主管去世界各地收羅精致得商品。
而員工也是全心全力義務,做事立場超級好。假設顧客問商品在哪,員工并不是簡單地說出位置,而是將顧客直接領到那里,也很情愿掀開食品讓顧客試吃。
原來,精挑細選得另一個結果,就是喬氏得商品種類更少。據《財富》雜志報道,美國得大年夜型賣場通俗可陳設5萬種商品,而喬氏商店一家店則只賣4000種。
本來,喬氏熟悉到一個事理:消費者喜歡選擇,但并不喜歡太多得選擇。于是它集中全部留心力,為顧客選擇出最棒得產品,而且擔保價格也很實惠。
是以在選擇新店店址時,喬氏會異常在意當地消費者得教誨水平,這是決定性成分之一。
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